창원시 상남동에 새로 오픈한 라멘집 ‘류센소’는 부산 해운대에 본점을 두고 있는 유명한 곳입니다. 이곳은 2023년 1월 15일 일요일 점심에 방문하였으며, 대기하는 손님들로 북적거렸습니다. 특히, 매주 화요일은 휴무라는 점도 참고하시면 좋겠습니다.
매장 환경
외관 및 내부
류센소의 외관은 깔끔하고 현대적인 느낌을 주지만, 내부는 예상보다 좁아 최대 수용 인원은 10명입니다. 둥근 바 테이블만 있어 다소 협소한 느낌이었습니다. 대기시간이 길어 대기 명단에 등록한 후 근처 맥도널드에서 잠시 휴식을 취했던 기억이 납니다.
대기 시스템
주말 점심 시간대에는 대기하는 손님이 많아, ‘테이블링’ 앱으로 미리 대기 명단에 등록할 수 있었습니다. 약 50분 후에 내부에 들어갈 수 있었고, 이 점은 손님들에게 편리한 시스템으로 작용했습니다.
메뉴 및 맛
류센소 라멘
주문한 라멘은 ‘류센소’와 ‘류센소 카라’였습니다. ‘류센소’는 돈코츠 라멘으로, 뽀얀 국물에 삶은 계란 반쪽, 채 썬 목이버섯, 차슈, 대파가 올라가 있습니다. 국물은 진하면서도 담백한 맛이 특징으로, 면은 탱탱하고 단단한 식감이었습니다.
류센소 카라
‘류센소 카라’는 진한 사골 국물 베이스로, 얇은 면과 함께 제공되었습니다. 국물은 매콤하지만 적당히 부담 없는 정도였으며, 짭짤하고 느끼한 맛이 조화를 이루었습니다.
교자
교자는 다소 아쉬운 부분이었습니다. 라멘 주문 후 10분이 넘어서야 나왔고, 맛도 그럭저럭한 수준이었습니다. 교자를 기대했던 손님들에게는 불만족스러울 수 있습니다.
결론
류센소는 맛있는 라멘을 제공하지만, 대기시간과 협소한 내부 환경이 다소 아쉬운 부분입니다. 라멘을 좋아하는 분이라면 한 번 방문해 볼 만한 가치가 있습니다. 특히, 진한 국물 맛과 탱탱한 면발이 인상적이었습니다. 다음에는 더 다양한 메뉴를 시도해보고 싶습니다.
자주 묻는 질문
질문1: 류센소의 영업시간은 어떻게 되나요?
류센소는 매일 11:00부터 21:30까지 운영하며, 매주 화요일은 휴무입니다.
질문2: 대기시간은 얼마나 걸리나요?
주말 점심 시간대에는 대기시간이 50분 이상 걸릴 수 있습니다. ‘테이블링’ 앱을 이용하면 대기 등록이 가능합니다.
질문3: 주차는 어떻게 하나요?
매장 주변에 주차 공간이 제한적이므로 대중교통 이용을 권장합니다.
질문4: 메뉴는 어떤 것이 있나요?
주요 메뉴로는 돈코츠 라멘, 사골 라멘, 교자 등이 있으며, 계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
질문5: 어린이 동반이 가능한가요?
매장 내부가 협소하지만 어린이 동반도 가능합니다. 다만, 대기시간에 유의하셔야 합니다.