JTBC의 인기 프로그램인 ‘냉장고를 부탁해’에서 이성재와 염정아가 출연한 에피소드는 많은 시청자들에게 즐거움을 주었습니다. 특히 이성재의 초딩 입맛과 염정아의 요리 실력으로 인해 재미있는 순간들이 연출되었습니다. 이 글에서는 80~81회에서의 요리 대결과 그에 따른 요리 레시피를 소개합니다.
방송 개요
이성재와 염정아의 캐릭터
이성재는 ‘무식욕자’라는 캐릭터로, 편의점 음식을 선호하는 모습이 인상적입니다. 반면 염정아는 주부 취향 저격의 요리로 초보 주부들이 따라할 수 있는 레시피를 선보였습니다. 두 사람의 조합은 프로그램에 유쾌한 분위기를 더했습니다.
요리 대결 주제
이번 대결의 주제는 ‘가스레인지 사용 금지’였습니다. 이성재는 요리에 익숙하지 않지만, 셰프들의 다양한 요리를 통해 새로운 맛을 경험하게 되었습니다. 김풍 작가는 사과를 이용한 ‘애플리케이크’를, 이찬오 셰프는 족발과 견과류를 활용한 ‘본능족으로’를 선보였습니다.
요리의 특징
이찬오 셰프의 ‘본능족으로’
이찬오 셰프의 요리는 족발에 견과류와 치즈를 버무려 만든 요리로, 이성재의 취향을 저격했습니다. 이 요리는 풍부한 맛과 함께 시청자들에게 큰 호응을 얻었습니다. 이성재는 이 요리를 먹으며 해맑은 표정을 지었고, 이는 방송의 하이라이트 중 하나였습니다.
김풍 작가의 ‘애플리케이크’
김풍 작가는 간단하면서도 맛있는 애플리케이크를 선보였습니다. 사과를 활용한 이 요리는 비교적 쉬운 재료로 만들어져, 초보자들도 쉽게 따라할 수 있는 특징이 있습니다. 이성재는 두 요리 중에서 본능족으로에 더욱 매력을 느꼈습니다.
요리 레시피: 렌틸콩그레츄레이션
미카엘 셰프가 소개한 렌틸콩그레츄레이션은 건강한 다이어트 요리로 주목받고 있습니다. 이 요리는 고단백 저지방의 슈퍼푸드인 렌틸콩을 사용합니다.
재료
- 렌틸콩
- 베이컨
- 토마토
- 파프리카
- 대파
- 당근
- 마늘
- 고추
- 소금
- 후추
- 식초
조리 방법
- 불린 렌틸콩을 삶습니다.
- 마른 팬에 베이컨을 굽습니다.
- 대파, 당근, 파프리카를 잘게 썹니다.
- 삶은 렌틸콩 물에 소금을 넣습니다.
- 토마토에 칼집을 내어 삶는 물에 데칩니다.
- 구운 베이컨을 기름기를 빼고 잘게 썹니다.
- 팬에 잘게 다진 채소를 넣고 볶습니다.
- 데친 토마토의 껍질을 벗깁니다.
- 볶은 채소에 렌틸콩 삶은 물을 추가합니다.
- 마늘을 다져 넣고, 렌틸콩과 채소를 핸드블렌더로 갈아 수프를 만듭니다.
- 잘게 썬 베이컨을 수프 위에 올립니다.
- 고추와 마늘을 다져 식초와 함께 곁들입니다.
이렇게 완성된 렌틸콩 수프는 건강하면서도 맛있는 한 끼가 될 것입니다.
자주 묻는 질문
질문1: 이성재의 요리 취향은 무엇인가요?
답변: 이성재는 편의점 음식을 선호하는 ‘무식욕자’ 캐릭터로, 간단한 요리를 좋아합니다.
질문2: 염정아의 요리는 어떤 특징이 있나요?
답변: 염정아는 초보 주부들이 따라할 수 있는 간단하면서도 맛있는 요리를 선보입니다.
질문3: 미카엘 셰프의 렌틸콩 요리는 어떤 점이 좋나요?
답변: 렌틸콩은 고단백 저지방의 슈퍼푸드로 다이어트에 효과적이며, 다양한 채소와 함께 요리할 수 있습니다.
질문4: ‘냉장고를 부탁해’는 언제 방송되나요?
답변: ‘냉장고를 부탁해’는 매주 월요일 오후 9시 30분에 방송됩니다.
질문5: 요리 레시피는 어디서 찾을 수 있나요?
답변: 각 에피소드에서 소개된 요리 레시피는 방송 후 공식 홈페이지나 관련 링크를 통해 확인할 수 있습니다.